煮了一锅咖喱。
提前解冻的鸡胸肉、咖喱块、洋葱、土豆和一点点红薯，上星期吃剩的罐头里挖出雪白的猪油熔化，在些许令人愉悦的香味中把材料炒到断生。预备了热水，想了想顺手把剩下的半碗凉鸡汤也倒进锅里。掰成块的咖喱下锅，很快沸腾的混合物就被赋予黏性，零星几点溅在墙上，让人产生不太适合厨房的联想。
开盖适当蒸发一点水分，再稍焖一会就可以盛出来了。块状的食材包裹在一滩棕黄色、散发香料气息的黏液里，功德圆满，一团和气。无论炒菜用的是菜油还是猪油，煮菜加的白水还是鸡汤，无论加多还是加少，做好还是做孬，最后的产物都是这样一滩……温热，特征显著的混合物。热热地吃下一碗有滋有味，油盐过多的缺点好像也可以被包容。
人出生，无论接受何种知识、付出何种努力、收获何种结果，最后都殊途同归。山岭抬升或者沉降一米的时间，无数生灵来来往往。当太阳的寿命走到尽头，地球数十亿年的积累便一扫而空，仿佛一切从未发生过。
曾几何时，社会里的一小块被形容为这种咖喱一样的东西，有人趋之若鹜，有人弃如敝屣。春江水暖，声讨咖喱者之众令人目不暇接，入冬天寒，亦有不少人默默排队要碗温热的浊汤。
对咖喱，我们当赞赏，还是当贬斥？